ベヤング復活が話題のソース焼きそば。異国の地でベヤングはすぐには手に入りそうにありませんが、こうして、具入り焼きそばは作れます。 肉入りカット野菜は、重宝します。麺類の具にぴったりですし、肉、野菜と食事のバランスも取れます。 主食の焼きそば…

めんつゆは、どうしても濃縮タイプになります。スーツケースで持って来るのに、瓶じゃないこのパックはものすごくありがたい。割れる心配もないし、他の荷物に合わせて変形するので、パッキングが楽。 濃縮タイプ、味はちょっと濃いめ。水を加減して味の調整…

HPのURLも紹介します。 絶品です。和風パスタも完全に一つのジャンルとして確立していますが、その中でもオリジナリティーが高い。これが家で味わえてしまうと、レストランは困ってしまうのではというレベル。 最高評価で100点。 おすすめです。 http://www.…

MUJIのレトルトはひねりもあってお気に入りです。 韓流のサムゲタンを今回はトライ。本物のサムゲタンに比べれば、スープにコッテリ感は足りませんが、ごはんにかける為に薄めにしているんだと思います。この辺りがMUJI流で、ごはんとのマッチングはバッチリ…

レンジでチンも簡単じゃありません。豆？が爆発したのか、出来上がりはこの惨状。 見た目は全く駄目。食べるのに問題はない程度でしたが、気持ちの問題でおいしさも感じず。 残念、20点。

冷凍、レトルトのハンバーグはたくさんありますが、これまでに食べた中では一番のおすすめ。 ますは、品名通りのジューシー感。ナイフを入れると本当に汁が溢れ出します。 形状も、ふっくら厚みを持たせてボリューム感たっぷり。 冷凍の弱点、焼き立て感が出…

コンビニのオリジナルは、一人分サイズになっているのがありがたいですね。 袋の端にハサミを入れて、袋ごとチンするだけでできあがり。味も普通にチキンライス。チキンライスで味に工夫する方が難しいと思いますが。 非のうちどころはありませんが、感動も…

ネーミングがすごい。これだけで期待感が高まります。 お味は、明太子スパとボンゴレを組合わせる工夫で他には無い味わい。洋でも無く和でも無く、いいハーモニー。ネーミングからはバリバリ和風を想像していたので意外感も。 期待を裏切らない出来に満点の1…

常温保存のレトルトパックで長期保存できることがgoodです。保存料がちょっと気になりますが、海外駐在員はそんなこと言ってられません。 お味は、まあ、合格点。炭火焼と言うだけあって、香ばしさもあります。ただ、袋の割には量が少ない。つまみの一品程度…

今まで、ドライカレー、チキンライスを試したが、その中ではこのガーリックライスが一番まし。常温保存できて、チンするだけなのはいいが、味、食感がそれなりレベルでしかない。 お湯で温めるのもOKなので、非常食としての価値はあり。 グルメ評価としては5…

比較的、水があっているのか、お腹が痛くなることは滅多にありません。日本より調子がいいくらいです。 それでも、たまに、危険信号が体から発信されることがあります。そういう時には具を少なめのうどんで、お腹を休めます。 冷凍きつねうどんはそんな時に…

蕎麦と一緒におつまみで、蕎麦屋で一杯気分。 まず、冷凍の炭火焼チキンは文句なし。蕎麦屋の焼鳥タレにかなり近いレベル。95点。 冷凍かきあげは、サクサク感がやや不足。蕎麦をつけ天ふうにすれば、気にならなくなります。敢えて一口サイズなのでしょうが…

このままだと、麺だけのインスタント焼きそば。フリーズドライの野菜と焼き豚を加える一工夫で、具入りの普通の焼きそばに。麺を煮込む時に具も一緒に入れるだけなので、大した手間にはなりません。 麺が昔ながらのインスタント麺なのは仕方がありませんが、…

朝ご飯はスープ代わりにシチュー。アマノフーズのフリーズドライはスグレものが多い。このクリームシチューも、具沢山でgood。 現地調達のパンが今一つで、満足感は今一つ。 シチュー単品の味は100点なのに、満足感は80点。

この丼、便利です。袋麺が、カップラーメン並の手軽さで味わえます。作り方日水を入れて、麺を入れて、好みの具を入れて、蓋をしてチン。チンの後に、スープの素を加えて、追加のトッピングをすれば出来上がり。そのままラーメン丼として食べられます。 生麺…

レトルトカレーは色々と食べてますが、無印良品がオススメです。種類もあって、味もよく、具もしっかり入ってます。 から揚げをトッピングにして豪華カレーディナー。 ハイカロリーなのが難点？

本格炒め炒飯、評判通り美味しい。冷凍食品なのにかなり炒め感があります。 それ以上の一品が黒豚汁。フリーズドライですが、具が本当にたくさん入っています。肉も、この大きさで3切れも。間違いなくまた、買います。

チンするだけで食べられる、常温で長期保存できる干物。しかも骨まで食べられるので、カルシウム補給にもなる、海外生活者にはなんともありがたい商品。 でも、海外のパワフルな電子レンジだと、身が破裂して、出来映えはご覧の通り。フリーズドライの大根お…

夕食は冷凍食品でグルメのつもりでしたが、餃子は焼き立てのパリッと感はなし。焼き飯も、フライパンで炒めたパリッと感はなし。オニオンスープは安牌。 お腹はいっぱいになりましたが、それだけ。

夕食はハノイ名物Bun Cha.。ベトナム風つけ麺。揚げ春巻付。 飲み物はビールが衛生的に一番安全。