2015-03-25 干物と深川飯 日記 #レシピ チンするだけで食べられる、常温で長期保存できる干物。しかも骨まで食べられるので、カルシウム補給にもなる、海外生活者にはなんともありがたい商品。 でも、海外のパワフルな電子レンジだと、身が破裂して、出来映えはご覧の通り。フリーズドライの大根おろしを添えればそれらしく。 主食には温めて、ご飯にかけるだけの深川飯。豪華ディナーのできあがり。 でも、このメニュー、ちょっと塩分多すぎの気が。