ひもの革命

ひものをチンするだけで食べられる。しかも、常温で長期に保存できる。スペック的には海外赴任者にはパーフェクトな、食品です。
しかし、味の方はもう一つ。焼き立ての香ばしさがないのは仕方がありません。表示通り骨ごと食べられるのは楽ですが、身のシャキシャキ感がなく、べチャッとした感じ。焼いた干物を食べた感がないのです。
お手軽が売りのこの種の食品に求めすぎてもいけないのでしょうが、期待が高かった反動で評価は70点。